América's Sproutings es una colección de recetas sabrosas y saludables que incluye ingredientes frescos y locales. Cada receta está diseñada para ser fácil de preparar, con opciones veganas y sin gluten disponibles.
El libro 'El Forastero y El Gallo Rojo' cuenta la historia de un hombre llamado Jack que llega a un pueblo misterioso donde todos sus residentes tienen nombres de animales.