¡Delicioso! Este recetario de repostería te enseña cómo hacer pasteles con estilo gracias a las exquisitas recetas y hermosas fotos de la famosa Martha Stewart. ¡Atrévete a probar algo diferente!
Este es un completo recetario de mermeladas caseras, desde las clásicas hasta las más innovadoras, que te enseñará a elaborarlas en casa siguiendo paso a paso las instrucciones.
'El gran manual del cocinero' es el perfecto compañero para cualquier chef que desee dominar las técnicas culinarias y convertirse en un experto en la cocina.
Un recorrido por el mundo de la cocina desde un punto de vista científico, explicando los procesos químicos y físicos detrás de los platos más populares.
Este book es una guía completa para el cultivo de verduras y legumbres. Ofrece información detallada sobre las técnicas de siembra, el cuidado y la recolección de estos cultivos.
¡Las más increíbles y divertidas recetas de lambetadas de larpeiros con mandil! Este libro único e inolvidable te enseñará cómo preparar las más deliciosas lambetadas de larpeiros, desde las más clásicas hasta las más creativas.
Encuentra deliciosas recetas con menos de 400 kcal para preparar en tu Thermomix® TM5, ideales para mantener un estilo de vida saludable sin sacrificar el sabor.
Una joven explora su relación con sus senos a lo largo de su vida, desde la adolescencia hasta la maternidad, en esta cómica y sincera autobiografía gráfica.
¡Disfruta de las mejores hamburguesas en este fantástico libro de recetas! Descubre cómo preparar deliciosas hamburguesas gourmet con ingredientes frescos y de calidad superior.
Este es un breve y fascinante recorrido por el mundo del vino que explora su historia, producción y degustación. Aprende sobre los diferentes tipos de uva, cómo se hace el vino y cómo disfrutarlo al máximo.
¡Delicioso y sin gluten! Este libro ofrece recetas deliciosas y fáciles de preparar para aquellos que siguen una dieta sin gluten. Desde el desayuno hasta la cena, encontrarás opciones sabrosas y saludables para todos los gustos.
Este libro es una guía de la gastronomía y cocina en las islas Ibiza y Formentera. Descubre los sabores únicos y auténticos de estas islas mediterráneas, desde sus platos tradicionales hasta sus restaurantes más modernos.
Mis Smoothies Favoritos es un recetario de smoothies deliciosos y saludables que te ayudarán a mantener una dieta equilibrada. En este libro encontrarás 30 recetas fáciles y rápidas de preparación, con ingredientes naturales y orgánicos.
Este es un recetario que muestra cómo se originaron algunas de las comidas más populares en la historia. Aprende cómo se descubrió el fuego y cómo se comenzó a cocinar, desde el asado hasta el barbacoa.
Este libro es una colección de deliciosas recetas Tex-Mex que incluye enchiladas, tacos, fajitas y burritos. Desde clásicos hasta creativos, encontrarás opciones para todos los gustos y preferencias.
Descubre el fascinante mundo de las algas y su impacto en la gastronomía a lo largo de la historia. Este libro explora los usos culinarios de las algas en diferentes culturas y su importancia en la biología y la historia natural.
Encuentra en este libro información sobre el mundo fascinante y complejo de la visión y cómo nuestro cerebro procesa esa información para ayudarnos a interactuar con el mundo que nos rodea.
Hecho en casa con tus propias manos, productos caseros y naturales para el cuidado personal y del hogar. Desde jabones artesanales hasta lociones corporales y shampoos sin parabenos ni sulfatos.
La hora del té es un momento perfecto para disfrutar de una bebida caliente y sabrosa, ideal para relajarse después de una dura jornada. Este producto ofrece una variedad de tés aromáticos y sabrosos que te harán sentir en la gloria.
Modernist cuisine is a cookbook that explores the science behind cooking techniques and recipes. The At Home edition focuses on practical applications for everyday use, with step-by-step instructions and stunning photography.
Taschen. Volumen 1: Historia y fundamentos - Volumen 2: Técnicas y equipamiento - Volumen 4: Ingredientes y preparaciones - Volumen 5: Recetas listas para servir - Cuándo cocer en agua es más rápido que al vapor
El pretexto es plantear a las personas de interés una visió nova o poc explicada relacionada con la utilidad culinària d'algunes de las plantas silvestres más comunes y fáciles de identificar, tot promove un cert retorno a la cocina natural
Este programa brinda a los estudiantes las herramientas necesarias para administrar eficientemente una cocina profesional, desde la planificación hasta la ejecución de platos.
Aquest llibre muestra el proceso creativo y la evolución entre 1994 y 1997 de una carta fascinante. Portar la deconstrucció i minimalisme a la cuina es una fita que muestra con Ferran Adrià ideas plats que no son tan solas con el paladar y la vista,
Este libro ofrece un enfoque práctico para el protocolo empresarial, abarcando temas como la vestimenta adecuada, el comportamiento correcto en eventos sociales y el diseño de espacios físicos.
Carmencita es una histórica y reconocida marca de productos de cocina en España. Sus productos incluyen aceites, vinagres y otros condimentos que son esenciales para una buena comida casera.