Este es el gran manual del pastelero, una guía completa para aprender a preparar delicias dulces. En él encontrarás recetas de bollería y repostería fáciles de seguir, con ingredientes accesibles y técnicas sencillas.
Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse, un recorrido gastronómico por el mundo en 9 volúmenes, con más de 3000 recetas y técnicas culinarias. Un must para chefs y amantes de la cocina.
En este fascinante libro, aprenderás cómo deshidratar una amplia variedad de alimentos de manera efectiva y segura para disfrutar de sus sabores intensificados y beneficios nutricionales mejorados.
Delicious Martha es un libro que ofrece ideas, recetas y estilismo en la cocina. En sus páginas encontrarás prácticos consejos para preparar deliciosos platos con ingredientes frescos y de calidad.
Recetas deliciosas, sin gluten ni lácteos, para una alimentación saludable y feliz. Libro de cocina con más de 100 recetas fáciles y ricas en nutrientes. Perfecto para seguir una dieta vegana o adaptar a alérgenos.
Descubre "La Felicitat En Una Croqueta" con ensayos de varios autores que exploran el arte de encontrar la felicidad en los pequeños placeres del día a día.
Clandestine cake club es un libro de repostería que ofrece recetas creativas e innovadoras para pasteles caseros. Aprende a hacer deliciosos postres con ingredientes comunes y disfruta horneando en casa con facilidad gracias a este fantástico libro
Receta fácil y deliciosa para preparar en casa el menú diario que se come en La Moncloa. Con ingredientes frescos y accesibles, sorprende a tus comensales con platos exquisitos al mejor precio.
Bolets es un producto culinario exquisito y sabroso, elaborado con setas frescas recolectadas de manera sostenible en la naturaleza. Este delicioso plato es perfecto para acompañar diversos platos como arroces, pastas y carnes.
Especias curativas, conoce sus propiedades y beneficios para la salud en este libro que explora las aplicaciones terapéuticas de 50 especias más saludables.
Un sendero que atraviesa la cocina es un relato corto que explora los entresijos de una vida aparentemente normal a partir de conversaciones en la cocina. Este producto se encuentra disponible tanto en formato digital como en tapa dura.
Gestion y control del aprovisionamiento de materias primas en el sector de Hostelería y Turismo, con enfoque en la optimización de costos y calidad en la selección y compra de productos básicos.
Superzumos es un divertido juego de construcción y creatividad para niños. Con más de 100 piezas, los niños pueden construir desde autos hasta animales utilizando diferentes colores y formas de plástico.
La cocinoterapia es un enfoque único de la cocina que utiliza la comida y la creatividad culinaria como herramientas para mejorar nuestra salud emocional y mental.
Herbes a la carta: Receptes de cuina silvestre (Tapa blanda) es un libro de cocina que enseña cómo utilizar hierbas y plantas comestibles frescas en tus platos.
Innovaràs en el teu menú diari i milloraràs les teves habilitats de cuina i la teva alimentaci. Fàcils i ràpides receptes explicades i il·lustrades, pas a pas, per a cuinar amb microones.
La cuina medieval y renacentista explora cómo la cocina de moros, judíos e cristianos influenció la gastronomía catalana actual. Con recetas del siglo XV y comentarios sobre ingredientes, técnicas culinarias y costumbres alimenticias de la época.
La dieta de los batidos verdes crudos es un programa de alimentación que consiste en consumir únicamente batidos de frutas y verduras frescas. Esta dieta ayuda a limpiar el cuerpo, mejorar la digestión y perder peso de manera efectiva y saludable.
¡Descubre nuevas recetas de bocadillos diariamente con este libro ilustrado! Desde opciones clásicas hasta creativas, encontrarás todo lo que necesitas para satisfacer tu apetito sin sacrificar la diversión.
Mi cocina es la tuya de Bertin Osborne es un libro de recetas fáciles y deliciosas que te ayudarán a preparar platos rápidos y sabrosos en casa. Encuéntralo en tiendas como El Corte Inglés, Amazon y Fnac.
Curso intensivo de cocina de bacalao en el que aprenderás a preparar diversos platos con este ingrediente, como las tradicionales patatas con bacalao y el pastel de bacalao. Aprende cómo manipular el pescado y darle ese toque único al paladar.
Esta guía completa ofrece recetas deliciosas y fáciles de seguir para ayudarlo a comenzar a cocinar comidas veganas en casa. Con consejos útiles y trucos, aprenderá cómo preparar platos sabrosos y nutritivos sin sacrificar el sabor ni la variedad.
Este libro enseña cómo cultivar y utilizar germinados para mejorar la salud y el bienestar general. Incluye consejos prácticos para comenzar a cultivar tus propios germinados en casa, así como recetas deliciosas para incorporarlos en tu dieta diaria.
La Biblia Vegetariana es una obra de referencia esencial para los seguidores de la alimentación vegana y vegetariana. Este libro ofrece información nutricional, consejos prácticos y recetas deliciosas para llevar una vida sana y equilibrada.