Libros de cocina | Comparor España (126)

Vino Para Dummies

Este es el vino para Dummies, un libro que explica de manera fácil y divertida todo lo relacionado con el vino. Desde cómo elegirlo hasta cómo servirlo, pasando por cómo apreciar sus sabores y aromas.

Manual práctico de enología

Este manual ofrece una guía completa para aprender sobre el vino y la enología, desde la producción hasta la cata. Aprende sobre las variedades de uva, la elaboración del vino y cómo saborear sus características organolépticas.

Viticultura, enología y cata para aficionados

Un recorrido por el apasionante mundo del vino, desde la plantación de la vid hasta el embotellamiento. Aprende cómo se hace un buen vino y cómo identificar sus características en la copa. ¡Salud! (138 carácteres)

Tratado de Enología I y II

Un estudio completo en dos volúmenes sobre la ciencia del vino, desde el cultivo hasta la elaboración y consumo, ideal para estudiantes y profesionales del sector vitivinícola.

Menús para estar sanos y no engordar

Este libro ofrece menús balanceados, sabrosos y fáciles de preparar para ayudarte a mantener una dieta saludable sin sacrificar el sabor. Con recetas variadas y consejos prácticos, aprenderás cómo comer bien sin aumentar de peso.

Postres

Este es el perfecto compañero de cocina para todos los amantes de los postres. Este libros contiene una gran variedad de recetas dulces y deliciosas que seguramente te encantarán, desde tartas hasta galletas, helados y más.

Enciclopedia de Cocina: Pescado

Esta enciclopedia es una guía completa para preparar y cocinar pescados de manera saludable y deliciosa. Incluye recetas, consejos culinarios y explicaciones sobre cómo limpiar y cortar diferentes tipos de pescado.

Carne

Un recetario indispensable para amantes de la carne con más de 100 platos deliciosos, desde asados clásicos hasta innovadoras creaciones.

Enciclopedia de Cocina: Platos Deliciosos

Este completísimo volumen presenta recetas y consejos para todos los gustos, desde platos clásicos hasta especialidades regionales. Aprende a preparar deliciosa comida casera con facilidad gracias a este imprescindible libro de cocina.

Manual De Alimentacion Del Empres

Manual de alimentación práctica para empresarios y estudiantes. Aprende a comer sano y balanceado en tu día a día. Con consejos, recetas y tablas de calorías. ¡Aprovecha la oferta! Envío urgente.

Empanadillas, croquetas ...

Empanadillas y croquetas caseras fáciles de preparar en menos de 30 minutos. Con ingredientes sencillos y pasos rápidos, ¡te sorprenderás con lo delicioso que queda! Apto para principiantes en cocina.

Elaboración casera de carne y embutidos

Aprende a preparar tus propios embutidos y carnes caseras, desde el proceso de selección de ingredientes hasta la cocción y conservación, para disfrutar de sabores auténticos en casa.

Elbulli desde dentro: 181

Elbulli desde dentro es una obra que narra la historia del famoso restaurante de Ferran Adrià a través de anécdotas, recetas y fotografías. La agenda 1998 Inspiraciones ofrece un calendario con imágenes inspiradoras para cada día del año.

Ferran Adrià, ¿cocinero o artista?: Un filósofo en elBulli - Jean-paul Jouary

Ferran Adrià, ¿cocinero o artista?: Un filósofo en elBulli. Libro que explora la figura del chef Ferran Adrià y su impacto en la gastronomía mundial a partir de sus innovaciones culinarias.

Embalado y almacenado de los productos pesqueros: Manual técnico para el elaborador de conservas de pescados

Embalado y almacenado de los productos pesqueros: Manual técnico para el elaborador de conservas de pescados.

La elaboración de pastelería y respostería en cocina: 68

En este curso aprenderás sobre la elaboración de pastelería y repostería en cocina, incluyendo técnicas y recetas. Aprende cómo hacer delicias dulces como tartaletas, cupcakes, galletas y más.

Elaboracion de quesos de oveja y de cabra

El proceso artesanal de elaboración de quesos de leche de oveja y cabra, desde el ordeño hasta el envejecimiento en bodega.

Recetas para seducir

Aprende a cocinar platos irresistibles y seduce a tus comensales. Este libros de recetas te enseñará cómo preparar deliciosos menúes que los dejarán boquiabiertos, utilizando ingredientes frescos y sencillos pasos de cocción.

1001 cocteles - deliciosas y efervescentes combinaciones

Cockteles explicados con mucho nivel descriptivo,fotografico e ilustrado.

Cuina dels arrossos del Delta de l’Ebre, La

Libro sobre la cocción del arroz en el Delta del Ebro. Recetas y técnicas para preparar platos deliciosos y auténticos en casa.

Baking for breakfast: sweet and savory treats for mornings at home: Sweet and Savory Treats for Mornings at Home: A Chef's Guide to Breakfast with ... Recipes for Donuts, Muffins and More

Baking for Breakfast: Sweet and Savory Treats for Mornings at Home: A Chef's Guide to Breakfast with Over 130 Delicious.

El Masaje Drenaje Linfático Manual

Un trabajo completo sobre los aspectos fundamentales de la fisiopatología del linfedema y las posibilidades terapéuticas a través del masaje de drenaje linfático.