Libros de tecnologías manufactureras

Innovations in Food Packaging

Brand: Academic Press (9780123116321) - Edición: 1ª Julio de 2005 - ELSEVIER SCIENCE PUB.B.U. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780123116321 - Páginas: 503

Developing New Food Products for a Changing Marketplace

(9780849328336) - Edición: 2ª Noviembre de 2007 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780849328336 - Páginas: 616

Food Packaging Science and Technology

(9780824727796) - Edición: 1ª Abril de 2008 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780824727796 - Páginas: 656

Food Packaging: Principles and Practice, Third Edition

(9781439862414) - Edición: 3ª Enero de 2013 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781439862414 - Páginas: 733

Handbook of Frozen Food Processing and Packaging: 18

(9781439836040) - CONTEMPORARY FOOD ENGINEERING - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Edición: 2ª Noviembre de 2011 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781439836040 - Páginas: 936

Food Packaging Technology, 2 Volume Set

(9780471186045) - Edición: 1ª Diciembre de 1995 - JOHN WILEY & SONS LTD. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780471186045 - Páginas: 742

Competition and Efficiency in International Food Supply Chains: Improving Food Security

(9780415520713) - EARTHSCAN FOOD AND AGRICULTURE - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Edición: 1ª Junio de 2012 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780415520713 - Páginas: 272

Food Chains: Quality, Safety and Efficiency in a Challenging World

(9780415847698) - Edición: 1ª Octubre de 2013 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780415847698 - Páginas: 232

Citrus

Brand: WileyInterscience (9780471190240) - Edición: 1ª Julio de 1999 - JOHN WILEY & SONS LTD. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780471190240 - Páginas: 248 | Citrus byproducts, Pulp products

Acrylamide in Food: Analysis, Content and Potential Health Effects

(9780128028322 / Illustrated) - Edición: 1ª Agosto de 2015 - ELSEVIER SCIENCE PUB.B.U. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780128028322 - Páginas: 532

Food Proteins Processing: Processing Applications

(9780471297857) - Enero de 2000 - JOHN WILEY & SONS LTD. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780471297857 - Páginas: 390

Introduction to Food Toxicology

Brand: Academic Press (9780123742865) - FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - ELSEVIER SCIENCE PUB.B.U. - Edición: 2ª Julio de 2009 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780123742865 - Páginas: 320

Handbook on Natural Pigments in Food and Beverages: Industrial Applications for Improving Food Color

(9780081003718) - Edición: 1ª Abril de 2016 - ELSEVIER SCIENCE PUB.B.U. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780081003718 - Páginas: 538

Food Science: Research and Technology

(9781926895017 / Illustrations) - Edición: 1ª Enero de 2012 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781926895017 - Páginas: 131

The Shape of Wine: Its Packaging Evolution

(9781138301269) - ROUTLEDGE STUDIES OF GASTRONOMY, FOOD AND DRINK - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Edición: 1ª Julio de 2018 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781138301269 - Páginas: 246

The Shape of Wine: Its Packaging Evolution

(9781138300866) - ROUTLEDGE STUDIES OF GASTRONOMY, FOOD AND DRINK - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Edición: 1ª Julio de 2018 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781138300866 - Páginas: 246

Comprehensive Utilization of Citrus By-products

(9780128097854) - Edición: 1ª Julio de 2016 - ELSEVIER SCIENCE PUB.B.U. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780128097854 - Páginas: 124

More Cooking Innovations: Novel Hydrocolloids for Special Dishes

(9781138084094) - Edición: 1ª Octubre de 2018 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781138084094 - Páginas: 323

Food Colorants: Chemical and Functional Properties

(9780849393570) - Edición: 1ª Octubre de 2007 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780849393570 - Páginas: 648

Food Irradiation Technologies: Concepts, Applications and Outcomes

(9781782627081) - FOOD CHEMISTRY, FUNCTION AND ANALYSIS - RSC PUBLISHING - Edición: 1ª Noviembre de 2017 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781782627081 - Páginas: 375

Food Preservation by Pulsed Electric Fields: From Research to Application

(9781420043952) - Edición: 1ª Noviembre de 2007 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781420043952 - Páginas: 363

Seafood and Freshwater Toxins: Pharmacology, Physiology, and Detection, Second Edition

(9780849374371) - FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Edición: 2ª Enero de 2008 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780849374371 - Páginas: 960

Molecular Detection of Human Viral Pathogens

(9781439812365) - Edición: 1ª Diciembre de 2010 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781439812365 - Páginas: 1180

Molecular Detection of Foodborne Pathogens

Brand: CRC Press (9781420076431) - Edición: 1ª Julio de 2009 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781420076431 - Páginas: 905

Safety Analysis of Foods of Animal Origin

Brand: CRC Press (9781439848173) - Edición: 1ª Septiembre de 2010 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781439848173 - Páginas: 1002

Quantitative Microbiology in Food Processing: Modeling the Microbial Ecology

(9781118756423) - Edición: 1ª Febrero de 2017 - JOHN WILEY & SONS LTD. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781118756423 - Páginas: 696

Osmotic Dehydration and Vacuum Impregnation: Applications in Food Industries

(9781587160431) - FOOD PRESERVATION TECHNOLOGY - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Edición: 1ª Junio de 2001 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781587160431 - Páginas: 336

Rice: Chemistry and Technology

(9780128115084) - Edición: 4ª Noviembre de 2018 - ELSEVIER SCIENCE PUB.B.U. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780128115084 - Páginas: 700

Actinobacteria: Application in Bioremediation and Production of Industrial Enzymes

(9781466578739 / 52 black & white illustrations, 2 colour) - Edición: 1ª Febrero de 2013 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781466578739 - Páginas: 296

Applications of Genetic and Genomic Research in Cereals

(9780081021637) - Edición: 1ª Noviembre de 2018 - ELSEVIER SCIENCE PUB.B.U. - Idiomas: INGLES - ISBN: 9780081021637 - Páginas: 380

Biofilms in the Food Environment

(9781118864142) - INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGISTS SERIES - JOHN WILEY & SONS LTD. - Edición: 2ª Octubre de 2015 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781118864142 - Páginas: 312

The Maillard Reaction in Food Chemistry: Current Technology and Applications

(9783030047764) - CHEMISTRY OF FOODS - Diciembre de 2018 - SPRINGER NATURE - Idiomas: INGLES - ISBN: 9783030047764 - Páginas: 131

Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology

(9781771887199) - Edición: 1ª Diciembre de 2018 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781771887199 - Páginas: 264

Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 1: Food Technology and Chemistry

(9781771887182) - Edición: 1ª Diciembre de 2018 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781771887182 - Páginas: 276

Innovative Food Science and Emerging Technologies

(9781771886611) - Edición: 1ª Diciembre de 2018 - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781771886611 - Páginas: 658

Postharvest Extension and Capacity Building for the Developing World

(9781138069282) - WORLD FOOD PRESERVATION CENTER BOOK SERIES - TAYLOR & FRANCIS GROUP - Edición: 1ª Diciembre de 2018 - Idiomas: INGLES - ISBN: 9781138069282 - Páginas: 226